70 Millions de dégustateurs est la première selection qui a pour but de promouvoir les produits du terroir français.
Créée en 2013 par des producteurs, cette sélection est pensée et réalisée pour les producteurs-récoltants.
C’est un outil innovant, qui vient bouleverser les systèmes actuels d’évaluation en donnant la possibilité au consommateur de juger de la qualité d’un produit tout au long de son évolution.
Nous sommes partis du constat que les produits locaux sont vivants, et sont trop souvent mal évalués !
Ces évolutions bonnes ou mauvaises rendent difficile un jugement objectif.
Est-ce que « Noter » et Commenter » un produit à un instant T et par un petit nombre de juges a un sens ? Ce jugement peut-il être définitif ?
70 Millions de Dégustateurs a pour objectif de mettre en valeur les acteurs essentiels du monde des producteurs locaux : le Producteur et le Consommateur.
Réalisée dans l’anonymat par un groupe de consommateurs, une « notation » initiale donnera un point de départ qualitatif d’un produit. Si un produit est remarquable lors de cette première évaluation, il lui sera attribué une Stamp. Par la suite, chaque consommateur peut donner son avis et ses critiques concernant le produit, en se connectant sur le site internet, ou en flashant le QR code en contre etiquette.
Le « Graal » réside dans la réponse à la question : « Le produit que je souhaite servir ce soir est-il à la hauteur ? »…Lisez les commentaires sur ce produit et vous saurez…