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LA FICHE DU PRODUIT
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Avis Dégustateurs
Voir le détailINDICE QUALITé & PLAISIR : 89 / 100: 92 / 100 : 88 / 100 : 89 / 100INDICE DE MATURITé :
Appréciation globale : « Arômes de mûre et de poivre, bouche souple et fruitée, tanins fins et élégants. »
Association mets & produits : « »
Le produit en détail
| Nom de produit | chateau GASSIOT |
| Région | Aquitaine |
| Appellation | AOC COTES DE BOURG |
| Millésime | 2022 |
| Famille de produit | Rouge |
| Gamme de prix | Moins de 15 € |
| Descriptif du terroir | Argilo-calcaire |
| Méthode de vinification | Assemblage : 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec. Méthode Culturale : Conduite en culture raisonnée, taille guyot simple et double suivant les parcelles, enherbement un rang sur deux. Fermentation : Fermentation en cuves thermos-régulées, cuvaison douce pendant 3 semaines environ. Élevage : En cuve Inox, et passage en barrique. |
| Autres Notations et Récompenses | HVE 3 depuis le millésime 2018 |
LE PROFSSIONNEL
VIGNOBLES A FAURE SCEA
DELPHINE FAURE MAISON
Adresse :
CHTAEAU BELAIR COUBET
33710 SAINT CIERS DE CANESSE
Tel : 0557426880
Email : belair-coubet@wanadoo.fr
Site : https://www.vignoblesfaure.com/
CHTAEAU BELAIR COUBET
33710 SAINT CIERS DE CANESSE
Tel : 0557426880
Email : belair-coubet@wanadoo.fr
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