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LA FICHE DU PRODUIT

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Château De Bon Ami

FAMILLE DE PRODUIT : Rouge
NOTER

  • Avis Dégustateurs

    Voir le détail
    INDICE QUALITé & PLAISIR : 80 / 100
    : 80 / 100 : 75 / 100 : 85 / 100
    INDICE DE MATURITé :
    Appréciation globale : « Robe noire brillante, nez intense fruits noirs, bouche complexe. »

    Association mets & produits : « Côte de boeuf au barbecue »

Le produit en détail

Nom de produitChâteau De Bon Ami
Compléments (Cuvée, Gamme)Cuvée Hippolyte
RégionAquitaine
AppellationBORDEAUX ROUGE
Millésime2019
Famille de produitRouge
Produit BiologiqueNon
Gamme de prixMoins de 15 €
Descriptif du terroirSol argilo-calcaire. Entre les collines et vallons, bordé par les bois et les pâturages, notre Château a à coeur la préservation de la biodiversité en pratiquant une agriculture raisonnée et en implantant des infrastructures agro-écologiques.
Méthode de vinificationLes raisins sont égrappés et triés. Ils sont ensuite encuvés pendant 4 à 6 semaines pour permettre une extraction lente, gage d’une expression parfaite de notre terroir. Afin de parfaire et de sublimer les assemblages futurs, chaque parcelle est identifiée et vinifiée séparément dans des cuves inox thermo régulées. Elevage : Le vin est élevé en cuves inox pendant une période de 8 à 10 mois avant d’être mis en bouteilles.
Autres Notations et RécompensesMédaille d'Or Gilbert&Gaillard

LE PRODUCTEUR

SCEA Regaud
Michaël REGAUD

Adresse :
7 Aux Tuileries, Château La Tuilerie du Puy
33580 LE PUY
Tel : 0556616192
Email : vignobles.regaud@wanadoo.fr
Site :

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